Fermentadora F 608 - 8 bandejas 60 x 40 cm
966,00 €
IVA no incluido
Fermentadora F 608 fabricada por FM. El complemento perfecto para una rápida fermentación y levado de masa en obradores de panadería y pastelería. Conltrol manual de la temperatura tanto con calor seco como con humedad. Bandeja humidificadora. Con capacidad de 8 bandejas de 60 x 40 cm. La distancia entre bandejas es de 8 cm. Temperatura máxima de trabajo: 85º C.
- Fermentadora F 608 fabricada por FM Industrial.
- El complemento perfecto para una rápida fermentación y levado de masas en obradores de panadería y pastelería.
- Control manual de la temperatura.
- Bandeja humidificadora.
- La temperatura máxima que alcanza es de 85º C.
- Distancia entre guías: 80 mm.
- Capacidad: 8 bandejas 60 x 40 cm.
- Peso: 42 Kg
- Potencia: 1400 W
- Tensión: 230 V monofásico.
- Medidas: 760 x 700 x 930 mm