Horno eléctrico mixto analógico CUA 207 E
  • Horno eléctrico mixto analógico CUA 207 E

Horno eléctrico mixto analógico CUA 207 E

3.680,00 €
Impuestos excluidos

Horno mixto directo eléctrico con mandos analógicos, opciones de cocción a convección o convección + vapor, con capacidad para 7 bandejas GN 2/1. Iluminación interior. Puerta con doble cristal y cristal interior practicable. Válvula de evacuación de vahos. Entrada bandejas sentido longitudinal. Distancia entre guías: 67 mm. 

Kit desagüe
Cantidad

  • Horno mixto directo de la Serie Compact de Inoxtrend, modelo CUA 207 E. 
  • Opciones de cocción a convección o mixto convección + vapor. 
  • Mandos analógicos. 
  • Iluminación interior. 
  • Puerta doble cristal con cristal interior practicable. 
  • Entrada bandejas sentido longitudinal. 
  • Acceso al interior de la máquina mediante registro lateral interior. 
  • Válvula de evacuación de vahos. 
  • Distancia entre guías: 67 mm. 
  • Capacidad bandejas: 7 GN 2/1. 
  • Rango temperatura de trabajo: hasta 270ºC. 
  • Número comidas: 150 aprox. 
  • Potencia eléctrica: 16,4 Kw. 
  • Tensión: 400 V trifásico. 
  • Medidas: 1040 x 920 x 820 mm. 
21.RMG.CUA107E
10 Artículos

Ficha técnica

Ancho
1040 mm
Fondo
920 mm
Alto
820 mm
Potencia
16,4 Kw
Tensión
400 V trifásico
Capacidad
7 GN 2/1
Rango temperatura
hasta 270ºC
Dotación
2 parrillas
Programable
NO
Medidas bandejas
GN 2/1
Control temperatura
MANUAL ANALÓGICO
Vapor
NO
Distancia entre guías
67 mm
Sonda al corazón
NO
Lavado automático
NO
Temporizador