Pastadora d'espiral IR 53
  • Pastadora d'espiral IR 53

Pastadora d'espiral IR 53

2.225,00 €
IVA no inclòs

Pastadora d'espiral indicada per a treballar masses dures ideal per a pizzeries, pastisseries i fleques. Espiral, reixa, trenca-pasta i cuba en acer inoxidable. Amb rodes i temporitzador. Proporció ingredients: 1/3 líquids i 2/3 sòlids. De sèrie amb 2 velocitats i connexió trifàsica, opcional velocitat variable mitjançant potenciòmetre i connexió monofàsica. Capacitat 53 L - 44 kg.

Velocitat
Quantitat

Demanar més informació

  • Pastadora d'espiral de capçal abatible i cuba extraïble, model IR 53.
  • Espiral, reixa, trenca-pasta i cuba en acer inoxidable.
  • Panell de comandaments inclinat per a facilitar l'accés als controls.
  • Amb rodes i temporitzador.
  • Proporció ingredients: 1/3 líquids (aigua, oli) - 2/3 sòlids (farina, llevat, sal).
  • Rendiment òptim amb massa acabada mínim 20 % - màxim 80 % de la capacitat de la cuba.
  • Model VS: velocitat variable mitjançant potenciòmetre, tecnologia inverter.
  • Capacitat massa (Kg): 44 kg.
  • Capacitat (L): 53 L
  • Producció: fins 170 Kg/hora. 
  • Pes: 134 Kg
  • Dimensions cuba: 500 mm diàmetre x 260 mm alt.
  • Potència:
    • 2 velocitats: 1,5 Kw / 2 Kw (400 V)
    • velocitat variable: 1,50 Kw (230 V)
  • Tensió: 400 V trifàsica (2 velocitats) / 230 V monofàsica (velocitat variable).
  • Mides: 550 x 870 x 730 mm
14.RMG.IR22
10 Elements

Especificacions

Ample
550 mm
Fons
870 mm
Alt
730 mm
Pes
134 Kg
Potència
1,5 - 2 Kw (400 V) / 1,50 Kw (230 V)
Tensió
400 V trifàsica (2V) / 230 V monofàsica (VS)
Capacitat
53 L / 44 kg
Producció
fins 170 Kg / hora
Velocitat variable
2 velocitats o velocitat variable
Rodes
Temporitzador