La granissadora és una màquina estrella de qualsevol negoci que treballi en els mesos de calor o d’estiu, especialment en zones de platja. A més, és una gran inversió ja que ràpidament recuperarem el valor de la despesa incial. Poden ser d’una o més cubes, que sempre disposen d’un sistema d’agitació del producte per a que no es faci un bloc i surti sempre perfecte. El funcionament és molt senzill: només cal agregar la mescla d’aigua (generalment) amb el sabor que volguem, i la màquina en poc temps haurà preparat el granissat i ja es podrà servir mitjançant l’aixeta que disposa cada cuba. Al ser cubes independents, podem diposar de varis sabors en una mateixa màquina. A Tophosteleria.com trobaràs la més àmplia gamma de granissadores del mercat, i amb el millor descompte.