Talladora d'embotits amb transmissió per engranatges i disc de 30 cm de diàmetre, indicada per a tallar productes i aliments que ofereixen més resistència. Construïda en aliatge d'alumini anoditzat. Transmissions per engranatges que garanteixen la regular rotació de la fulla de tall, fet que permet pressionar constantment el producte durant el tall. Fulla de tall forjada d'acer temperat.
Especificacions