Graella basca Josper PVJ 076 1

19.500,00 €
IVA no inclòs

Graella basca Josper PVJ 076 1, amb superfície de cocció d'una graella de mides 76 x 60 cm, indicada per a 70 comensals aprox. Exclusiu sistema de ventilació basat en un circuït d'aire multi-cambra, barrera de protecció interior amb aïllament mineral, flux de conducció de calor no forçat. Graella extraïble i regulable en alçada mitjançant un volant mecànic amb el mínim esforç. Regulació d'entrada d'oxigen per al control de la intensitat en la combustió. Calaix recull-greixos, calaix de cendres i zona d'emmatgatzematge. 

Quantitat

Demanar més informació

  • Graella basca Josper PVJ 076 1, amb superfície de cocció d'una graella de mides 76 x 51 cm, indicada per a 70 comensals aprox.
  • Exclusiu sistema de ventilació basat en un circuït d'aire multi-cambra.
  • Barrera de protecció interior amb aïllament mineral.
  • Flux de conducció de calor no forçat.
  • Graella extraïble i regulable en alçada mitjançant un volant mecànic amb el mínim esforç.
  • Regulació d'entrada d'oxigen per al control de la intensitat en la combustió.
  • Calaix recull-greixos, calaix de cendres i zona d'emmagatzematge.  
  • Increment exponencial de la capacitat de producció. 
  • Reductora resistent a altes temperaturaes que garanteix un moviment suau i continu de la graella. 
  • Mides graella: 760 x 510 mm
  • Recorregut graella: 290 mm
  • Tiemps encesa: 20 minuts aprox. 
  • Capacitat extracció: 2500 m3/h
  • Temperatura de treball màxima: 250 ºC 
  • Pes: 307 Kg
  • Potència equivalent: 3 Kw
  • Mides: 1150 x 900 x 1610 mm
21.JSP.PVJ076-1
10 Elements

Especificacions

Ample
1150 mm
Fons
900 mm
Alt
1610 mm
Pes
307 Kg
Potència
equivalent a 3 Kw
Rang temperatura
màxim 250 ºC
Superfície útil
760 x 600 mm
Temps encesa
20 minuts aprox
Capacitat extracció
2500 m3/hora