Graella basca Josper PVJ 050 2

26.975,00 €
IVA no inclòs

Graella basca Josper PVJ 050 2, amb superfície de cocció de dues graella de mides 50 x 51 cm, indicada per a 100 comensals aprox. Exclusiu sistema de ventilació basat en un circuït d'aire multi-cambra, barrera de protecció interior amb aïllament mineral, flux de conducció de calor no forçat. Graella extraïble i regulable en alçada mitjançant un volant mecànic amb el mínim esforç. Regulació d'entrada d'oxigen per al control de la intensitat en la combustió. Calaix recull-greixos, calaix de cendres i zona d'emmatgatzematge. 

Quantitat

Demanar més informació

  • Graella basca Josper PVJ 050 2, amb superfície de cocció de dues graelles de mides 50 x 51 cm, indicada per a 100 comensals aprox.
  • Exclusiu sistema de ventilació basat en un circuït d'aire multi-cambra.
  • Barrera de protecció interior amb aïllament mineral.
  • Flux de conducció de calor no forçat.
  • Graella extraïble i regulable en alçada mitjançant un volant mecànic amb el mínim esforç.
  • Regulació d'entrada d'oxigen per al control de la intensitat en la combustió.
  • Calaix recull-greixos, calaix de cendres i zona d'emmagatzematge.  
  • Increment exponencial de la capacitat de producció. 
  • Reductora resistent a altes temperaturaes que garanteix un moviment suau i continu de la graella. 
  • Mides graella: (2 x) 500 x 510 mm
  • Recorregut graella: 290 mm
  • Tiemps encesa: 20 minuts aprox. 
  • Capacitat extracció: 4500 m3/h
  • Temperatura de treball màxima: 250 ºC 
  • Pes: 390 Kg
  • Potència equivalent: 6 Kw
  • Mides: 1400 x 900 x 1610 mm
21.JSP.PVJ050-2
10 Elements

Especificacions

Ample
1400 mm
Fons
900 mm
Alt
1610 mm
Pes
390 Kg
Potència
equivalent a 6 Kw
Rang temperatura
màxim 250 ºC
Superfície útil
(2 x) 500 x 510 mm
Temps encesa
20 minuts aprox
Capacitat extracció
4500 m3/hora