Paella basculant a gas 80 L - Berto's Maxima 900
5.550,00 €
IVA no inclòs
Paella basculant a gas de 80 L de capacitat, de la serie Maxima 900 de Berto's. Construcció en acer inoxidable. Cuba de cocció basculant construïda en acer inoxidable AISI 304 amb tractament especial antiadherent i angles arrodonits per a facilitar el buidat i la neteja. Tapa en acer inoxidable contra-balancejada amb molles. Rang temperatura de treball: +100ºC +290ºC.
- Paella basculant a gas de 80 L de capacitat de la serie Maxima 900 de Berto's.
- Construcció en acer inoxidable.
- Comandaments en fibra de vidre resistents a la calor, amb protecció anti-greix.
- Cuba totalment en acer inoxidable AISI 304, amb tractament especial antiadherent, que permet una cocció homogènia.
- Cuba de cocció basculant manualment amb angle de rotació màxim 80º.
- Angles arrodonits per a facilitar el buidat i la neteja.
- Tapa en acer inoxidable contra-balancejada amb molles.
- Cremadors tubulars en acer inoxidable.
- Vàlvula de seguretat i termopar.
- Encesa piezo-elèctrica amb flama pilot amb injector fixe (preveure connexió elèctrica 6 W)
- Vàlvula termostàtica de gas.
- Regulació de temperatura entre 100ºC i 290ºC.
- Potes regulables en alçada.
- Capacitat: 80 L (220 porcions aprox)
- Potència calorífica: 17.200 Kcal/hora
- Potència equivalent a gas: 20 Kw.
- Mides: 800 x 900 x 900 mm.
13.RMG.BT.G9BR8/I
10 Elements
Especificacions
- Ample
- 800 mm
- Fons
- 900 mm
- Alt
- 900 mm
- Potència
- 20 Kw (equivalent a gas)
- Capacitat
- 80 L
- Rang temperatura
- +100ºC +290ºC
- Potència calorífica
- 17.200 Kcal/hora
4 altres productes de la mateixa categoria:
Paella basculant a gas de 80 L de capacitat, de la serie Maxima 900 de Berto's. Construcció en acer inoxidable. Cuba de cocció basculant construïda en acer inoxidable AISI 304 amb tractament especial antiadherent i angles arrodonits per a facilitar el buidat i la neteja. Tapa en acer inoxidable contra-balancejada amb molles. Rang temperatura de treball: +100ºC +290ºC.