Graella basca Josper PVJ 076 3

49.950,00 €
IVA no inclòs

Graella basca Josper PVJ 076 3, amb superfície de cocció de tres graella de mides 76 x 51 cm, indicada per a 210 comensals aprox. Exclusiu sistema de ventilació basat en un circuït d'aire multi-cambra, barrera de protecció interior amb aïllament mineral, flux de conducció de calor no forçat. Graella extraïble i regulable en alçada mitjançant un volant mecànic amb el mínim esforç. Regulació d'entrada d'oxigen per al control de la intensitat en la combustió. Calaix recull-greixos, calaix de cendres i zona d'emmatgatzematge. 

Quantitat

Demanar més informació

  • Graella basca Josper PVJ 076 3, amb superfície de cocció de tres graelles de mides 76 x 51 cm, indicada per a 210 comensals aprox.
  • Exclusiu sistema de ventilació basat en un circuït d'aire multi-cambra.
  • Barrera de protecció interior amb aïllament mineral.
  • Flux de conducció de calor no forçat.
  • Graella extraïble i regulable en alçada mitjançant un volant mecànic amb el mínim esforç.
  • Regulació d'entrada d'oxigen per al control de la intensitat en la combustió.
  • Calaix recull-greixos, calaix de cendres i zona d'emmagatzematge.  
  • Increment exponencial de la capacitat de producció. 
  • Reductora resistent a altes temperaturaes que garanteix un moviment suau i continu de la graella. 
  • Mides graella: (3 x) 760 x 510 mm
  • Recorregut graella: 290 mm
  • Tiemps encesa: 20 minuts aprox. 
  • Capacitat extracció: 7500 m3/h
  • Temperatura de treball màxima: 250 ºC 
  • Pes: 921 Kg
  • Potència equivalent: 9 Kw
  • Mides: 2990 x 900 x 1610 mm
21.JSP.PVJ076-3
10 Elements

Especificacions

Ample
2990 mm
Fons
900 mm
Alt
1610 mm
Pes
921 Kg
Potència
equivalent a 9 Kw
Rang temperatura
màxim 250 ºC
Superfície útil
(3 x) 760 x 510 mm
Temps encesa
20 minuts aprox
Capacitat extracció
7500 m3/hora