Barbacoa de carbó amb suport BBQ-M80 - Pira

3.930,00 €
IVA no inclòs

Barbacoa o graella de carbó amb suport, model M80 fabricada per Pira. Construcció interior de ferro colat i de gran robustesa, amb un disseny i una capacitat de producció essencial per a restaurants dedicats a menús de barbacoes. Ideal per a peixos, carns i verdures. Graella acanalada especial que no permet que les flames assoleixin els aliments. Sistema d'elevació de la tremuja i parets totalment aïllades. Equipat amb un calaix recollidor de cendres i un col·lector frontal de greixos i olis. Se subministra amb 4 rodes amb frens, 1 graella d'acer acanalada, 1 pinça per a la carn i 1 pala atiadora per a remoure el carbó. Producció aproximada: 40 kg/h.

Quantitat

Demanar més informació

  • Barbacoa o graella de carbó amb suport, model M80 fabricada per Pira.
  • Construcció interior de ferro colat i de gran robustesa, amb un disseny i una capacitat de producció essencial per a restaurants dedicats a menús de barbacoes.
  • Ideal per a peixos, carns i verdures.
  • Graella acanalada especial que no permet que les flames assoleixin els aliments.
  • Sistema d'elevació de la tremuja.
  • Parets totalment aïllades.
  • Calaix recollidor de cendres.
  • Col·lector frontal de greixos i olis.
  • Se subministra amb:
    - 4 rodes de nylon amb frens.
    - 1 graella d'acer acanalada.
    - 1 pinça per a la carn.
    - 1 pala atiadora per a remoure el carbó.
  • Producció aproximada: 40 kg/h
  • Consum de carbó màxim: 5-7 Kg. per servei.
  • Temps d'encesa: 30 minuts.
  • Temperatura de treball: de 180º C a 350º C 
  • Pes: 240 Kg
  • Mides: 800 x 820 x 930 mm
13.PIRA.BBQ-M80
10 Elements

Especificacions

Ample
800 mm
Fons
820 mm
Alt
930 mm
Pes
240 Kg
Rang temperatura
de 180º C a 350º C
Producció
40 kg/h aprox.
Dotació
1 graella d'acer acanalada, 1 pinça per a la carn i 1 pala atiadora
Rodes
Temps encesa
30 minuts
Consum carbó diari
5-7 Kg. per servei