Paella basculant a gas 120 L - Berto's Maxima 900
7.480,00 €
IVA no inclòs
Paella basculant a gas de 120 L de capacitat, de la serie Maxima 900 de Berto's. Construcció en acer inoxidable. Cuba de cocció basculant construïda en acer inoxidable AISI 304 amb tractament especial antiadherent i angles arrodonits per a facilitar el buidat i la neteja. Tapa en acer inoxidable contra-balancejada amb molles. Rang temperatura de treball: +100ºC +290ºC. Elevació motoritzada.
- Paella basculant a gas de 120 L de capacitat de la serie Maxima 900 de Berto's.
- Construcció en acer inoxidable.
- Comandaments en fibra de vidre resistents a la calor, amb protecció anti-greix.
- Cuba totalment en acer inoxidable AISI 304, amb tractament especial antiadherent, que permet una cocció homogènia.
- Cuba de cocció basculant amb elevació motoritzada.
- Angles arrodonits per a facilitar el buidat i la neteja.
- Tapa en acer inoxidable contra-balancejada amb molles.
- Cremadors tubulars en acer inoxidable.
- Vàlvula de seguretat i termopar.
- Encesa piezo-elèctrica amb flama pilot amb injector fixe (preveure connexió elèctrica 40 W)
- Vàlvula termostàtica de gas.
- Regulació de temperatura entre 100ºC i 290ºC.
- Potes regulables en alçada.
- Capacitat: 120 L (330 porcions aprox)
- Potència calorífica: 25.800 Kcal/hora
- Potència equivalent a gas: 30 Kw.
- Mides: 1200 x 900 x 900 mm.
13.RMG.BT.G9BR12/I
10 Elements
Especificacions
- Ample
- 1200 mm
- Fons
- 900 mm
- Alt
- 900 mm
- Potència
- 30 Kw (equivalent a gas)
- Capacitat
- 120 L
- Rang temperatura
- +100ºC +290ºC
- Potència calorífica
- 25.800 Kcal/hora
4 altres productes de la mateixa categoria:
Paella basculant a gas de 120 L de capacitat, de la serie Maxima 900 de Berto's. Construcció en acer inoxidable. Cuba de cocció basculant construïda en acer inoxidable AISI 304 amb tractament especial antiadherent i angles arrodonits per a facilitar el buidat i la neteja. Tapa en acer inoxidable contra-balancejada amb molles. Rang temperatura de treball: +100ºC +290ºC. Elevació motoritzada.