Vitrina expositora para sushi con doble frío, fabricada por Sayl, modelo Logic Sushi con capacidad para 6 GN 1/3 fondo 40 mm, incluidas, o bien con cuba plana. Doble frío estático: evaporador en la base y en la parte superior. Temperatura de trabajo no regulable: oscila entre 0ºC y +4ºC, y el evaporador superior siempre trabaja a 0ºC para mantener el sushi en óptimas condiciones de conservación. Doble iluminación LED. Cristal de doble cámara anticondesación. Máxima visibilidad del producto gracias al motor más reducido del mercado. Especial para sushi pero aplicable a cualquier tipo de producto refrigerado.
Ficha técnica
Vitrina expositora para sushi con doble frío, fabricada por Sayl, modelo Logic Sushi con capacidad para 6 GN 1/3 fondo 40 mm, incluidas, o bien con cuba plana. Doble frío estático: evaporador en la base y en la parte superior. Temperatura de trabajo no regulable: oscila entre 0ºC y +4ºC, y el evaporador superior siempre trabaja a 0ºC para mantener el sushi en óptimas condiciones de conservación. Doble iluminación LED. Cristal de doble cámara anticondesación. Máxima visibilidad del producto gracias al motor más reducido del mercado. Especial para sushi pero aplicable a cualquier tipo de producto refrigerado.
