Sierras de huesos y congelados

Sierra profesional industrial para huesos o congelados, sierras sobremesa y sierras de cinta
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Las sierras de huesos o congelados son ideales para carnicerías y obradores que trabajen con piezas grandes que tienen hueso. Se trata de una estructura con un plato, que es una superficie lisa de acero inoxidable donde apoyar la pieza, y una sierra que se acciona automáticamente. Cuando empujamos la pieza contra la sierra, corta la pieza incluido el hueso con la máxima seguridad y rapidez. Se clasifican generalmente por el material en el que están construidas, si son de aluminio anodizado o de inoxidable totalmente, así como el largo de la sierra y la superficie del plato. Es una máquina ideal para complementar la cortadora de embutidos y la picadora de carne, porque es la que nos ayuda a aprovechar hasta los huesos de todas las piezas, que también pueden ser consumidos por nuestros clientes. En Tophosteleria.com encontrarás una amplia gama de sierras de huesos y congelados, y con los mejores descuentos del mercado, compruébalo.