Cortadoras de fiambre

Cortadora profesional de embutidos, fiambres y queso, con transmisión por correas o por engranajes. Económica.
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Las cortadoras de fiambre o embutido son un imprescindible en cualquier negocio de hostelería. Desde las más básicas a las más completas hasta las cortadoras de volante las encontrarás todas en Tophosteleria.com y al mejor precio del mercado. Las cortadoras de fiambre acostumbran a estar construidas en aluminio con el disco de corte fabricado en acero inoxidable. Las podemos dividir en cortadoras de fiambres de transmisión por correa y transmisión por engranajes. Las cortadoras de transmisión por correas son las más comunes, y son ideales para embutidos, quesos, jamón york, y todo tipo de fiambre que no sea excesivamente duro. Por otra parte están las cortadoras de fiambres por engranajes, con mucha más potencia y una transmisión directa, que nos permite cortar alimentos muy duros, como quesos muy curados, piezas semi congeladas para carpaccios, etc. También podemos dividirlas según el tamaño del disco, que va de 20 cm de diámetro hasta los más grandes de 35 cm. Hay que tener en cuenta que el tamaño del disco no es el tamaño del corte que puede alcanzar la máquina, en las características de cada una de ellas encontrarás esa información. Y si tienes alguna duda, ponte en contacto con Tophosteleria.com y te la resolveremos.