Asadores de kebab

Asadores de kebab a gas o eléctricos, con varias capacidades, muy económicos
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Los asadores de kebab profesionales pueden ser a gas o eléctricos. Los asadores de kebab a gas pueden tener generalmente 3, 4 o 5 grifos, y se clasifican también por la pieza de carne de kebab que pueden admitir: tanto por peso como por alto. La espada es siempre una y giratoria, y la velocidad es de 1 rpm para asegurar una perfecta cocción de la pieza de carne. En algunos modelos la espada dispone de inversión de giro. En el caso de los asadores de kebab eléctricos la cocción se realiza mediante la proximidad del producto a la resistencia, de la misma forma que se consigue con los asadores de kebab de vitrocerámica. La espada es igualmente una y giratoria, y también escogeremos un modelo u otro a razón del peso y la altura del producto a cocinar. Si buscas un modelo en concreto que no encuentres en esta sección, ponte en contacto con Tophosteleria.com y te haremos llegar la mejor oferta para tus necesidades.