Cuececremas

Amasadora en caliente o cuececremas AMC 100

Amasadora en caliente o cuececremas fabricada por Inhospan, modelo AMC 100, con caldero de 100 L de capacidad. Tres posiciones de trabajo: elaboración-cocción (con utilización de palas), llenado o limpieza, y vaciado (con extracción de palas). Ideada para elaborar cualquier tipo de masa o salsa ya sea sin temeratura o que requiera cocción. Variador de...