Termos y chocolateras

Termos industriales de leche y chocolateras profesionales, con agitador, con dipósito de policarbonato o acero inoxidable
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Los termos de agua o de leche y las chocolateras son ideales tanto para hoteles, campings, autoservicios, buffets, etc, así como para negocios en ferias o móviles, por su sencillez de funcionamiento y su alto rendimiento. Los termos pueden ser eléctricos o a gas, y sirven para mantener caliente agua o leche, los más pequeños funcionan mediante resistencias, y los más grandes, hasta 30 o 50 L de producto, funcionan normalmente al baño maría: las paredes de la máquina son dobles, y se calienta el agua de la doble pared para mantener caliente el producto en el interior. La mayoría de termos disponen de un visor del agua alojada en la doble pared como visor de nivel del producto interior, y también de un grifo de servicio que tiene normalmente retorno automático para evitar que quede abierto cuando el cliente o usuario ya se ha servido. Las chocolateras funcionan de manera similar, pero además disponen de aspas mezcladoras en su interior para hacer, ligar y mantener el chocolate, y el grifo acostumbra a ser algo más amplio para evitar tapones de producto. En Tophosteleria.com encontrarás todos los modelos de termos y chocolateras, y también las reconocidas chocolateras Campeona, al mejor precio del mercado.