Batidora planetaria BE-40 - Sammic

5.124,00 €
IVA no incluido

Batidora planetaria profesional con 40 L de capacidad, modelo BE-40, fabricada por Sammic. Caldero construido en acero inoxidable, resistente y robusto. Pies en acero inoxidable. Modelo compacto con doble microrruptor de seguridad, para la posición del protector y del caldero. Motor robusto trifásico alimentado por variador electrónico que permite conectar la red mediante toma monofásica. Temporizador 0-30 min y posibilidad de funcionamiento continuo. Con aviso acústico al final del ciclo, protector de seguridad, protección reforzada contra el agua e indicación de protecciones no activadas. Subida y bajada del caldero por palanca. Incluye todos los accesorios: batidor de varillas, paleta mezcladora y gancho amasador. Velocidad variable.

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  • Batidora planetaria profesional, modelo BE-40, fabricada por Sammic.
  • Caldero construido en acero inoxidable, resistente y robusto.
  • Pies en acero inoxidable.
  • Modelo compacto con doble microrruptor de seguridad, para la posición del protector y del caldero.
  • Motor robusto trifásico alimentado por variador electrónico que permite conectar la red mediante toma monofásica.
  • Temporizador 0-30 min y posibilidad de funcionamiento continuo.
  • Aviso acústico al final del ciclo.
  • Protector de seguridad.
  • Protección reforzada contra el agua.
  • Indicación de protecciones no activadas.
  • Subida y bajada del caldero por palanca.
  • Velocidad variable.
  • Incluye accesorios:
    - Batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas.
    - Paleta mezcladora para genovesas, cremas.
    - Gancho espiral para masas para pasteles, bollería, pequeñas cantidades de masa de pan o pizza. 
  • Capacidad caldero: 40 L
  • Capacidad Kg/ harina: 12 kg
  • Dimensiones caldero: 422 x 367 mm
  • Peso: 124 Kg 
  • Potencia: 1400 W
  • Tensión: 230 V monofásico. 
  • Medidas: 586 x 777 x 1202 mm
14.SMM.BE40
10 Artículos

Ficha técnica

Ancho
586 mm
Fondo
777 mm
Alto
1202 mm
Peso
124 Kg
Potencia
1400 W
Tensión
230 V monofásico
Capacidad
40 L