Buffet self service calor seco (con reserva)
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Buffet self service calor seco (con reserva)

2.207,00 €
IVA no incluido

Buffet libre self service calor seco, con capacidad para 3, 4 o 6 GN de profundidad máxima 150 mm, con reserva caliente. Construcción en acero inoxidable. Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado. Rango de temperatura de trabajo hasta 90ºC. Termostato de seguridad. Pasabandejas y pantalla no incluidos.

Capacidad GN
Cantidad

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  • Buffet libre self service calor seco, con capacidad para 3, 4 o 6 GN de profundidad máxima 150 mm, con reserva caliente.
  • Para el mantenimiento y exposición de alimentos calientes a la temperatura correcta durante el servicio.
  • Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
  • Encimera con frontal de 65 mm en punto redondo, totalmente soldada.
  • Protección de las resistencias mediante doble fondo perforado. 
  • Para cubetas GN de profundidad máxima 150 mm.
  • La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato digital 0ºC/90ºC.
  • Patas de 150 mm para elevar la altura del mueble desde los 850 hasta los 900 mm.
  • Termostato de seguridad.
  • Laterales extraíbles para fácil acceso de zona eléctrica.
  • Frontal de acero inoxidable, panel decorativo opcional.
  • Pasabandejas, pantalla y cristal no incluidos.
  • Tensión: 230 V monofásico.
  • Potencia: 
    • 3 GN: 3200 W - 230 V monofásico. 
    • 4 GN: 3600 W - 230 V monofásico. 
    • 6 GN: 5400 W - 400 V trifásico. 
  • Medidas: 
    • 3 GN: 1200 x 700 x 850 mm. 
    • 4 GN: 1600 x 700 x 850 mm. 
    • 6 GN: 2300 x 700 x 850 mm. 
16.DIST.S10006XX
10 Artículos

Ficha técnica

Ancho
1200 mm (3 GN) | 1600 mm (4 GN) | 2300 mm (6 GN)
Fondo
700 mm
Alto
850 mm
Potencia
3200 W (3 GN) | 3600 W (4 GN) | 5400 W (6 GN)
Tensión
230 V I (3 - 4 GN) - 400 V III (6 GN)
Rango temperatura
0ºC +90ºC
Reserva
SÍ - Calor