- Novedad
Lavamanos de pie con caño giratorio
271,00 €
Horno ultrarrápido FM FAST STF 22 V10 WHITE - trifásico
4.870,00 €
IVA no incluido
Nuevos modelos de los hornos ultrarrápidos serie FAST de FM Industrial. Modelo STF 22 V10, con bandeja de 30 x 30, trifásico, y disponible en negro, inox, blanco o rojo. Control mediante pantalla táctil de última generación de 10 pulgadas, a color, con conectividad cloud, Wi-fi integrado, y recetario con favoritos. Cocción combinada entre convección, microondas e impingement, para obtener los mejores resultados en el mínimo tiempo posible. Sistema patentado OmniWave que optimiza la disrtibución de las microondas para una cocción más uniforme. Filtro catalítico de serie. Maneta ergonomica. Paleta y bandeja de teflón incluidas.
- Horno ultrarrápido Fast STF 22 V10, monofásico.
- Medidas interiores: 320 x 275 x 190 mm.
- Paleta y bandeja teflón malla incluidas de serie.
- Colores disponibles: negro, inox, rojo y blanco.
- Peso: 71 Kg
- Potencia convección: 2,2 Kw
- Potencia microondas: 2 Kw
- Potencia total: 6 Kw
- Tensión: 400 V trifásica
- Medidas: 405 x 630 x 625 mm
CARACTERÍSTICAS FAST V10
- Control táctil V10: pantalla táctil de última generación diseñada para una gestión eficaz y rápida.
- Cocción combinada entre comvección, microondas e impingement (aire ciclónico).
- Inicio rápido: permite iniciar una cocción manual de forma instantánea y fácil.
- Modo mantenimiento para mantener la cámara a una temperatura óptima para un uso continuo sin esperas.
- Recetario qie admite imágenes para agilizar la ejecución rápida y estandarizada.
- Favoritos: acceso directo a las recetas favoritas para agilizar los tiempos del servicio.
- Potencia de microondas ajustable en diferentes niveles para adaptar la instensidad según el tipo de elaboración.
- Velocidad de turbina de 10 niveles para adaptar la circulación del aire a la elaboración en curso.
- Wi-Fi integrado para optimizar la gestión del horno en un entorno digital.
- Conectividad Cloud: permite gestionar distintos equipos y estandarizar recetas de forma remota.
- Enfriamiento: enfría rápidamente la cámara para agilizar los cambios de proceso.
- Guías de limpieza visual paso a paso para facilitar la limpieza y el mantenimiento del horno.
- Filtro catalítico de serie: sistema que elimina humos y olores, permitiendo su uso sin necesidad de extracción.
- Diseño compacto: formato reducido que optimiza el espacio disponible en el local.
- Colores disponibles: inox, negro, blanco y rojo, sin cargo.
- Sistema Omniwave que optimiza la distribución de las microondas para una cocción más uniforme.
- Maneta ergonómica con un diseño que mejora el agarre y facilita la apertura en un uso continuo.
- Mecanismo de apertura mejorado que facilita la operatividad de la máquina en un uso continuado.
21.FM.STF22V10WH
Ficha técnica
- Ancho
- 405 mm
- Fondo
- 630 mm
- Alto
- 625 mm
- Peso
- 71 Kg
- Potencia
- 6 Kw
- Tensión
- 400 V trifásico
- Capacidad
- bandeja 30 x 30 cm
- Rango temperatura
- máximo 275 ºC
- Programable
- sí, control táctil
- Medidas bandejas
- 30 x 30 mm
- Control temperatura
- táctil, pantalla 10"
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