Sammic és un fabricant mundialment reconegut per la seva alta qualitat i fiabilitat i les altes prestacions que ofereix tota la seva maquinària. Des de peladores de patates, fins a envasadores al buit, maquinària per a cocció al buit, talladores de verdures i hortalisses, fins a maquinària de rentada, Sammic és garantia d'èxit.

En la seva llarga trajectòria com a fabricant 60 anys!, no ha cessat en la millora del disseny, ergonomia, prestacions i seguretat dels seus productes, un dels últims llançaments han estat els braços trituradors i de varetes, amb la seva nova GAMMA *XM, que distingiràs perquè són els que disposen del bloc motor en negre i amb forma quadrada, ampliant així la gamma amb totes les millores que veuràs a continuació.

Versatilitat sense eines accessòries

Els trituradors XM són ideals per a obtenir el triturat més subtil i delicat com a aires, purés llisos, etc. De manera ràpida, còmoda i sense necessitat d'eines accessòries. Els batedors de varetes, en canvi, són ideals per a muntar nata, preparar merengues, chantilly, salsa maionesa i genovesa, truites, cardis, soufflés, etc., tot això, també, de manera ràpida, còmoda i sense necessitat d'eines accessòries.

All-in-one

Gamma completa i versàtil, dissenyada per a realitzar diferents preparacions sense necessitat d'eines accessòries. Fulla I-Blade professional d'acer temperat i tall de llarga durada. Velocitat fixa o variable segons models, dissenyats per a treballar en recipients de fins a 250 L de capacitat, cobrint totes les necessitats per a les teves elaboracions.

Busquem la màxima comoditat per a l'usuari

Disseny compacte amb una grandària lògica i manejable dins de cada gamma. Ergo-design i Bi-Mat-Grip: carcassa externa realitzada en dos materials per a un agarri ergonòmic i grip antilliscant, així com una inclinació òptima del mànec per a minimitzar la fatiga de l'usuari. Els braços són desmuntables i disposen d'un tancament ràpid i segur gràcies al sistema Clic-On-Arm. Les campanes d'acer inoxidable dels braços trituradors estan dissenyades per a evitar esquitxades. Indicador lluminosos (un o dos, segons la gamma) per a informar de l'estat de connexió de la màquina.

Built to last –fabricats per a durar-

Són capaços de fer treballs de llarga durada sense sobreescalfament de la carcassa per a un alt rendiment professional. Equipats amb motors que han superat les proves d'ús més exigents. Geometria estudiada: carcasses dissenyades per a evitar que rodin i caiguin. I finalment una molt fàcil neteja: el braç és rentable sota l'aigua de l'aixeta, i els més petits són aptes per al rentavaixella.

Aquí pots veure un vídeo amb el resum de totes aquestes característiques

Com triar el teu braç triturador Sammic en Tophosteleria.com

A més de trobar en tots ells tota la informació sobre construcció, característiques, materials, trobaràs al principi de cada descripció la informació necessària perquè puguis triar el que millor s'adapti a les teves necessitats: potència, llarg del braç, pes, capacitat del calder i tipus de velocitat, variable o fixa. Amb això, pots concretar segons les teves necessitats, com és el que més et convé. Si per exemple, treballes amb calders d'uns 30 L, i diverses elaboracions que pots realitzar amb velocitat fixa, el braç que et vindrà millor serà el XM-31.

De totes maneres, saps que en Tophosteleria.com estem per a orientar-te i assessorar-te en tot el que necessitis, consulta'ns i t'ajudem a triar el model que més s'adapti a les teves exigències.