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Vitrinas de ingredientes refrigeradas con tapa de acero inoxidable o de cristal
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Aquí encontrarás todo tipo de vitrinas de ingredientes. Las vitrinas de ingredientes son un gran aliado para la mise en place, para la preparación de ensaladas, durums, pizzas, o cualquier preparación que requiera un rápido acceso a los ingredientes. Pueden tener capacidad para varias bandejas GN que son generalmente GN 1/3 o GN 1/4, y pueden tener tapa de acero inoxidable o bien cubierta de cristal. También se pueden utilizar como vitrina de tapas, por su gran capacidad en cada cubeta. Generalmente las vitrinas de ingredientes son refrigeradas, para mantener a una correcta temperatura los ingredientes que vamos a utilizar. Descubre en Tophosteleria.com una amplia gama de vitrinas de ingredientes de las mejores marcas y, como siempre, al mejor precio

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