En Tophosteleria.com ya puedes encontrar todos los nuevos modelos de los hornos de brasa de Josper. Actualmente Josper dispone de dos gamas de hornos de brasa, así como sus reconocidos robata grill Josper, parrilla vasca Josper  y asadores de pollo Josper.

Esas dos gamas son la gama Josper HJX PRO y la gama Josper HJA PLUS. En ambas gamas, además de mejoras estéticas y en la construcción que te contamos más adelante, destaca que están incluidos de serie el filtro y el  disipador antichispas y antipartículas, cuando antes se debía adquirir a parte el cortafuegos y el sombrero.

 Aquí puedes ver algunas diferencias y mejoras de cada gama:

-          Mayor aislamiento térmico, con capas de aislante en la parte superior y trasera en los modelos Josper HJX PRO y también en laterales en la gama Josper HJA PLUS.

-          Modelos más compactos y robustos, así como mayor accesibilidad para la limpieza.

-          En la gama Josper HJX PRO, la recogida de cenizas se realiza en una bandeja GN 1/1, por lo que es fácilmente sustituible o puedes tener más de una, y en ambas gamas el atemperador está también adaptado a la medida GN.

-          El tiro inferior es ahora más amplio, permitiendo más paso de aire y su regulación es sencilla y más precisa (8 posiciones).

-          En la gama Josper HJA PLUS el atemperador es un armario, para poder mantener el calor, y otra mejora es la amortiguación de la puerta mediante sistema hidráulico.

-          En la gama HJX PRO está incluida la primera parrilla, y en la HJA PLUS dos unidades. Igualmente en ambas gamas se incluye el cepillo, el atizador y las pinzas Josper.

-          También tanto en los Josper HJX PRO y en los Josper HJA PLUS podemos escoger el color de la puerta (de los acabados, en el caso de los HJA PLUS) como siempre sin cargo y en el siguiente abanico de colores: blanco, negro, inox, marrón, verde, azul y rojo.

-          Ahora las mesas soporte disponen de cajón como opcional.

Si quieres descubrir más detalles puedes ver todos los nuevos modelos Josper aquí, ¡y no olvides consultarnos todos los descuentos disponibles!